2017年10月禽肉供需形势分析月报
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2017年10月禽肉供需形势分析月报

2017年10月禽肉供需形势分析月报


食品产业网 (2017年12月5日10:33)
导读:国庆节后禽肉价格有所回落,随后价格企稳回升,预计后期市场供需基本平衡,禽肉价格将平稳运行,小幅上涨的可能性较大。
    【特点】禽肉价格稳中略涨

   


  【走势】国庆节后禽肉价格有所回落,随后价格企稳回升,预计后期市场供需基本平衡,禽肉价格将平稳运行,小幅上涨的可能性较大。

  (一)禽肉价格小幅上涨。10月份,禽肉价格继续上涨,涨幅显著收窄。活鸡集市价每公斤18.11元,环比涨0.9%,同比跌2.5%;白条鸡每公斤18.59元,环比涨0.4%,同比跌2.1%。从周价看,10月份第2周起连跌2周,第4周反弹回升。

  截至10月第4周,活鸡和白条鸡价格分别为每公斤18.17元和18.54元,环比分别涨0.6%和0.1%。分地区看,月末东北地区活鸡和白条鸡价格下跌,西北地区活鸡价格下跌,华东地区白条鸡价格下跌,其余地区活鸡和白条鸡价格均上涨。其中,华东、华中和华南地区活鸡价格的涨幅达到1.0%以上。

  (二)9月份禽肉进口、出口环同比均减少。9月份,禽肉进口量3.98万吨,环比减11.0%,同比减27.9%,进口额9104.76万美元,环比减10.1%,同比减23.1%;出口量1.76万吨,环比减21.2%,同比减10.2,出口额4323.56万美元,环比减13.4%,同比减6.0%。1-9月累计,进口量33.08万吨,同比减26.4%,进口额7.52亿美元,同比减22.6%;出口量17.44万吨,同比增5.9%,出口额3.94亿美元,同比增2.0%。进口来源国为巴西、阿根廷、智利和波兰四国,分别占84.0%、11.9%、3.6%和0.5%。主要出口到我国香港和澳门地区、伊拉克、巴林、蒙古、塔吉克斯坦、格鲁吉亚和阿富汗,对上述8个国家或地区的出口量占总出口量的96.1%。

  (三)预计后期禽肉价格将稳中有涨。10月份,禽肉价格小幅回落后又企稳回升。由于贸易商新一轮的补货拉动冻品价格抬升,屠宰场走货较多,库存减少,带动毛鸡棚前收购价上涨。目前黄羽肉鸡存栏量仍处于较低位,随着天气转凉,肉类消费增加,有助于价格上行,再加上生产供给预计减少,后期禽肉价格将稳中有涨。

采编:aimee 文章来源:农业部市场与经济信息司     

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