2017年10月农产品供需形势分析月报(鲜活农产品)
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2017年10月农产品供需形势分析月报(鲜活农产品)

2017年10月农产品供需形势分析月报(鲜活农产品)


食品产业网 (2017年12月5日10:17)
导读:10 月份鸡蛋集市价每公斤 9.66 元,环比跌 3.9%,同比涨 3.4%;十个鸡蛋主产省批发价每公斤 8.20 元,环比跌 10.4%,同比涨 7.5%。
    禽蛋价格回落。伴随蛋鸡产能提升,市场供给充足,价格开始回落,10 月份鸡蛋集市价每公斤 9.66 元,环比跌 3.9%,同比涨 3.4%;十个鸡蛋主产省批发价每公斤 8.20 元,环比跌 10.4%,同比涨 7.5%。

  水果、蔬菜价格下跌。秋季大量应季果蔬上市,供给充足,价格下跌。10 月份,农业部重点监测的七种大宗水果批发均价每公斤4.45 元,环比跌 6.7%,同比跌 10.5%,其中香蕉、葡萄、西瓜、鸭梨分别下降 22.2%、18.3%、11.3%和 8.5%。农业部重点监测的 28 种蔬菜批发均价每公斤 3.68 元,环比跌 1.3%,同比跌 4.3%。

  牛羊肉、禽肉价格继续上涨。受近三年价格低迷影响,今年牛羊出栏量下降,近期天气转凉,消费旺盛带动牛羊肉价格上涨。10月份,牛肉每公斤 63.03 元,环比涨 0.8%,同比涨 1.4%;羊肉每公斤 57.17 元,环比涨 2.4%,同比涨 5.3%。活畜涨幅高于胴体,活牛每公斤 25.99 元,同比涨 1.7%,活羊每公斤 25.27 元,同比涨 10.5%。

  今年上半年禽肉价格大幅下跌导致产能迅速缩减,6 月份后禽肉价格开始持续上涨,10 月份上涨走势趋缓,活鸡集市价每公斤 18.11 元,环比涨 0.9%,同比跌 2.5%;白条鸡每公斤 18.59 元,环比涨 0.4%,同比跌 2.1%。

  水产品价格小幅上涨。受环保标准提高、部分区域禁限养、水产品减产增效政策影响,今年以来水产品价格持续在高位波动,10月份,水产品批发均价为每公斤 23.11 元,环比涨 1.2%,同比涨30.9%。

  农业部市场预警专家委员会

  农业部市场与经济信息司

  二〇一七年十月

采编:aimee 文章来源:农业部市场与经济信息司     

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