2016年多宝鱼养殖市场汇总及2017年形势分析
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2016年多宝鱼养殖市场汇总及2017年形势分析

2016年多宝鱼养殖市场汇总及2017年形势分析


食品产业网 (2017年1月22日16:37)
导读:2016年多宝鱼养殖市场汇总及2017年形势分析
  食品产业网讯:



一、2016年全国大菱鲆(多宝鱼)养殖概况

1、近几年大菱鲆价格变化
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从上表可以看出,大菱鲆年平均价格逐渐降低,年平均价格从2012年的35~36元/斤,降低至2016年的14~15元/斤。由于长时间的价格低迷(养殖成本以下),致使近两年大菱鲆行业发生急剧变化。市场是残酷的,根据七好公司最新市场统计,养殖条件较差,养殖成本较高,成活率较低的养殖者由于无法长时间应对低迷行情,基本已经退出大菱鲆养殖业或者转养其他品种。

2、2016年养殖基本情况

截止到2016年12月31日,市场存鱼量约为1.2亿尾,较2012年高峰期存鱼量(1.9亿尾)减少7000万,较2015年减少2000万。2016年投苗总量预计约为6000万尾,为最近10年的历史最低,上半年投苗约3000万,下半年约3000万,较2015年下降20%。自2016年10月份鱼价开始逐渐恢复,出鱼速度明显加快,鱼棚周转加快,但是2015、2016年进苗少,从而导致2017年客户进苗需求较大,初步估计2017年鱼苗需求量约为1.1亿尾。

3、当前存鱼结构
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从当前存鱼结构来看,待售商品鱼库存量约为1500万尾,半成品商品鱼量约为4000万,半斤以下(含苗)存鱼量约为6800万。根据目前市场商品鱼需求量及半成品鱼的生长速度来分析,库存量与市场需求量处于合理水平(1.5倍的市场走鱼量≤库存≤2倍的市场走鱼量)。但是半成品鱼存鱼量和半斤以下存鱼量较2015相比均有下降。这就意味着2017年年产商品鱼量将降至历史最低,没有特殊情况下,全年平均鱼价将在20元/斤以上。

二、2017年大菱鲆市场形势分析

1、春节前后价格较为平稳

根据当前商品鱼存鱼量和市场需求量来看,基本处于合理水平。虽然春节前后短期市场消费扩大,但目前的商品鱼库存完全能够满足,所以春节前后大菱鲆市场价格相对较为平稳,估计维持在22~24元/斤之间。

2、4-5月份存在一波价格小高峰

考虑商品鱼的供给(半商品鱼生长),目前商品鱼库存量只能维持2~3个月。但是在1~4月份大菱鲆养殖区水温降至全年最低,鱼的生长速度变慢,甚至有些地区鱼生长停滞,届时将会出现一波商品鱼供不应求的局面,根据当前半商品鱼的存塘量分析,在今年的4~5月份将会迎来一波鱼价的小高峰。

3、2017年将迎来一波投苗小高峰

前两年行情低迷,养殖户惜售,养殖周转速度变慢,而导致进苗量减少。随着鱼价逐渐恢复,商品鱼陆续出售,闲置的鱼池将逐渐增多,届时将迎来一波进苗的高峰。

综合各种因素分析,如无意外情况出现,2017年将是养殖户丰收的一年。因此在新的一年里,养殖户朋友一定要做好以下几点:一是抓住时机,及时进苗;二是坚持按照17369黄金养殖模式,降低养殖成本,养好鱼,养安全鱼;三是紧跟市场节奏,抓住高价出鱼;四是选择高品质的饲料,加强管理,保证成活率。
(七好饲料)

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采编:june 文章来源:七好饲料     

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