2014年粮油市场行情走势分析
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2014年粮油市场行情走势分析

2014年粮油市场行情走势分析


食品产业网 (2015年1月15日13:16)
导读:2014年中国稻谷市场稻谷市场供需保持宽松格局,粳强籼弱现象依然存在。
  食品产业网讯:

 2014年中国稻谷市场供应保持宽松,稻谷市场受政策性影响较大。大米市场价格总体平稳运行,随季节性小幅波动。食用油价格受原料成本低以及原油价格下跌等因素影响一路下跌。

  稻米市场分析

  稻谷市场供需保持宽松格局

  据国家统计局称,2014年全国稻谷意向种植面积增长0.15%。其中,根据统计局数据,2014年我国早稻播种面积8692.5万亩,比上年减14.1万亩,下降0.2%。

  由于5月份以来南方遭遇持续强降雨天气,早稻在分蘖、抽穗、扬花及灌浆期间都受到不同程度影响,单产及质量有所下降。另外,三季度末,新季中籼稻已经开始大量上市,市场丰收预期较强;一季粳稻及晚稻整体处在灌浆期,目前长势良好,但南方阴雨天气及低温持续,导致局部产区后期生产风险增大。综合来看,预计2014年全国稻谷产量约4100亿斤,同比增38.5亿斤。其中,早籼稻产量约660亿斤,同比减3.2%(统计局数据为680.2亿斤,比上年减0.4%);中晚籼稻产量约2045亿斤,同比增1.44%;粳稻产量约1395亿斤,同比增2.3%。

  受宏观经济形势影响,预计2014年国内稻米需求将保持基本稳定态势,国内稻谷总消费量约3919亿斤,同比增1亿斤。其中,口粮消费约3240亿斤,同比增2亿斤;饲料用粮约331亿斤,同比减4亿斤;工业用粮约262亿斤,同比增2亿斤。据了解,随着人们生活水平的不断提高,早籼稻及陈稻谷作为口粮消费的比重呈现下降态势。

  受供需宽松、库存压力较大等影响, 2014年国际大米价格仍保持偏弱运行态势。但受越南政治局势、我国加大对边贸及走私的查处力度等影响,全年进口量将低于上年,预计总进口量约90亿斤,比上年减15.5%。其中,通过边贸渠道流入的数量将明显减少,正贸途径进入国内市场的数量将略有增加。据海关数据,据中国海关总署发布的最新报告显示,2014年前11个月中国大米进口量为223.5万吨,同比增长9.76%。总的看,2014年我国稻谷总供给量约4190亿斤,总需求量约3929亿斤,年度结余261亿斤,市场供需保持宽松格局。

  籼稻收购量减少、粳稻收购量增加

  国家粮食局消息,截至9月10日,江西、湖南等8个早籼稻主产区各类粮食企业累计收购新产早籼稻714万吨,比上年同期减少143万吨。据统计,截至12月25日,湖北、安徽等14个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购新产中晚籼稻2381万吨,比上年同期减少216万吨;黑龙江、吉林等7个粳稻主产区各类粮食企业累计收购新产粳稻2856万吨,比上年同期增加601万吨。因我国粮食生产日益向北方发展,东北稻谷的商品率较高。而南方地区因靠近销区,农户商品意识相对较强,造成稻谷收购南缓北快。

  粳强籼弱现象依然存在

  近年来,受到国家收购政策和市场需求引导,水稻种植户纷纷调整种植结构,压籼扩粳态势明显,粳稻种植面积逐年都在增加。与此同时,粳稻市场走势也明显好于籼稻。我国粳稻种植主要集中在东三省以及苏皖两省,特别是东三省粳稻种植面积约占全国的75%以上。与此同时,与籼稻相比,粳稻的市场基本面依然会好于籼稻。由于进口低价米是籼米,对籼稻的冲击更大,粳稻受国际市场的冲击相对较小,国内市场行情相对独立。特别是随着人们消费水平的提高,城乡居民对稻米的消费需求也由过去数量温饱型向质量营养型转变,国内粳稻的市场需求量每年都在稳步提高。据了解,近20年来,我国粳米的人均年消费量已从35斤增加到60斤以上,籼米的消费比例则由85%下降到70%。有关人士预计,到2015年,我国粳米需求量将增加250亿斤以上。因此,粳强籼弱的格局依旧会持续下去。

  稻谷价格受政策性影响较大

  新稻谷价格受政策性影响较大,新稻谷价格以最低收购价为主,早籼稻成交价格走势受季节性以及国家临储投放量影响为主。

  从上图可以看到,1-3月份市场成交量较低,其原因是春节期间米厂停工,稻谷需求量下降,但同时大米价格有一定幅度的上涨,这就导致这几个月成交量低,价格平稳上升。到了4、5月份米厂开始生产,国家储备开始为新季早稻腾出库存,稻谷成交量大幅增加,市场稻米供应充足,大米价格一般有所回落。同时随着梅雨季节的来临,稻米储存不易,市场需求量逐渐减少,大量成交的稻谷需要时间消化,这导致稻谷价格在这几个月有较大幅度的下跌。6月份由于前段时间市场上的稻谷差不多消化完,早籼稻价格出现一个反弹走势。7月份以后,随着新季早稻上市,市场需求供应充足,价格呈现稳中偏弱行情。10月份指数上涨的原因:一是9月中晚稻上市,国家临储拍卖只进行了两周,政策性粮投放市场减少。二是新早稻收购进入尾声,市场新早籼稻减少,导致早籼稻成交活跃。10月21日起,国家临储恢复交易导致11月份价格指数回落。

  大米市场价格总体平稳运行,随季节性小幅波动

  1—11月份,籼米价格同比累计小幅上涨,呈现前低后高、小幅震荡运行态势。从走势图可以看出1月和2月份由于春节影响籼米价格小幅上涨,3月-5月份籼米价格较为平稳,7月-10月由于新稻、新米上市籼米价格小幅下跌11月以后由于即将进入年关,需求量开始上升,价格开始小幅上涨。全年价格较为平稳。

  综合来看,短期在稻谷粮源持续减少和节前大米需求量增加等因素的作用下,春节前稻米市场有上浮可能。但从中期来看,由于春节后大米需求放缓,15年1月份国家政策性粮食专场竞价销售交易会将有近800万吨稻谷拍卖,稻谷供应压力沉重,在庞大库存得到有效化解之前,预计后期走弱概率偏大。

  油脂市场分析

  食用油价格一路下跌

  从2014年4月以后,以大豆油为首的食用油价格一直在跌,截止11月农业部豆油指数跌到721,较2014年1月下跌13.24%,较2014年4月份的最高值下跌22.8%。除了大豆油,玉米油、菜籽油、葵花籽油等多个品类的食用油价格均出现了不同程度的下滑。

  原料成本低成降价主因

  食用油价格下调,与包括巴西、阿根廷大豆和加拿大油菜籽在内的进口原料丰产有关。

  据国家相关机构监测结果显示,今年1-11月,中国大豆累计进口量为6287万吨,较2013年同期的5597万吨增加12.3%。创2000年以来最高值。目前市场预计12月大豆进口量为750万吨左右,如果这一预期实现,中国2014年全年大豆进口量将首次突破7000万吨。同时由于全球大豆供需宽松,价格进一步走低,10月我国进口大豆平均价格降至536美元/吨,折合人民币3268元/吨,较9月的平均进口单价3417元/吨,下降了4.36%,创下2012年初以来的最低值。

  同时,进口菜油价格为6200元/吨,同比下调2500元,跌幅28.7%。国内菜油主要产区湖北地区的菜油目前价格在8250元/吨左右,同比下跌1000元,降幅为10.8%。再加上油厂开工率提高,国内植物油供应量大幅增加,超过了市场的实际需求量。

  原油市场拖累食用油市场

  近期食用油价格的下跌,一方面是因为油脂上游原料因供给压力大增而传导跌价,另一方面是受到原油市场拖累。原油对食用油的影响主要是通过生物燃油进行传导的,目前全球许多国家已经要求在汽油和柴油中添加乙醇或植物油,用来提高供应。可以说,生物燃油已经将矿物油和植物油价格连接起来。中国粮食行业协会理事赵志伟曾表示,国际原油与食用油两者看似无关,实则涨跌步调往往一致。究其原因,若国际原油价格偏高,则人们会从大豆等粮食中提取生物燃油作为补充原料。反之,若国际原油价格走低,这种需求相应减少,大豆等粮食去库存趋缓,价格也受压制,从而传导至食用油价格的走低。

  降价局面或将延续

  国际方面,美国大豆已经收割完成,美豆集中上市,现货市场供给压力大增。同时,南美大豆产区,降雨相对充足,整体有利于大豆生长,丰产预期依然强烈。综合这两方面考虑,目前市场对CBOT大豆价格依然不看好。

  国内方面,11月下旬起,我国进口大豆到港量逐渐增加,油厂开机率提高,进入12月份之后我国主要油厂开机率升至50%的较高水平。据船期统计,12月份我国进口大豆到港量或达到750万吨,1月份也将超过700万吨。

  预计2月份之前,大豆压榨企业开机率将保持在50%以上的高位水平。因此,尽管目前是我国的豆油消费旺季,但库存下滑并不明显。据天下粮仓数据显示,截至12月18日,我国豆油商业库存约为118万吨,远高于去年同期的97万吨。

  国家粮油信息中心表示,由于未执行合同数量较少,加之压榨利润良好,油厂为避免豆油库存过高,后期将延续顺价销售的策略。这或许意味着,食用油的跌势仍未见底。

采编:june 文章来源:南方粮食市场     

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