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河南省关于2018年第四季度食品安全监督抽检情况分析的通告


食品产业网 (2019年1月9日13:57)
导读:河南省市场监督管理局关于2018年第四季度食品安全监督抽检情况分析的通告
    2018年第四季度,我省共完成并公布33大类93451批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品91817批次,不合格样品1634批次,样品总体合格率为98.3%。其中,粮、、肉、乳等大宗日常消费品的样品合格率高于样品总体合格率。各类食品监督抽检结果见附件。

  抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格总数的32.8%;二是食品中微生物污染问题,占不合格总数的21.7%;三是农药残留超标和检出禁用农药问题,占不合格总数的20.0%;四是质量指标不符合标准问题,占不合格总数的8.47%;五是食品中重金属等元素污染问题,占不合格总数的7.25%;六是兽药残留超标和检出禁用兽药问题,占不合格总数的5.48%;七是其他污染物问题,占不合格总数的1.65%;八是食品中生物毒素污染问题,占不合格总数的1.34%;九是食品中检出非食用物质问题,占不合格总数的0.98%;十是标签标识问题,占不合格总数的0.24%。

  针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监管部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为,可拨打12331热线电话进行投诉或举报。

  特此通告。

采编:aimee 文章来源:国家食品药品监督管理总局     

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