首页 > 资讯 > 质量安全 > 质量监督

2018年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告


食品产业网 (2018年4月11日11:18)
导读:2018年第一季度,四川省完成并公布32418批次样品(含保健食品和食品添加剂)监督抽检结果,其中检验项目合格的样品30459批次、不合格样品1959批次,样品总体合格率为93.96%(各类食品监督抽检结果见附表)。
    2018年第一季度,四川省完成并公布32418批次样品(含保健食品和食品添加剂)监督抽检结果,其中检验项目合格的样品30459批次、不合格样品1959批次,样品总体合格率为93.96%(各类食品监督抽检结果见附表)。

  监督抽检发现的主要问题:一是超范围、超限量使用食品添加剂。此类样品共计1035批次,占不合格样品总批次的52.09%;二是食品中微生物污染(包括致病性微生物和其它微生物)。此类样品共计436批次,占不合格总批次的21.94%;三是食品中检出其它污染物。此类样品共计184批次,占不合格总批次的9.26%;四是食品中质量指标不符合标准。此类样品共计177批次,占不合格总批次的8.91%;五是食品中农兽药残留指标不符合标准。此类样品共计96批次,占不合格总批次的4.83%;六是食品中检出重金属等元素污染物。此类样品共计48批次,占不合格总批次的2.42%;七是食品中检出标签标识不符合要求。此类样品32批次,占不合格总批次的1.61%。

  各级食品药品监管部门公布的具体抽检信息可在其网站或通过其它有效途径查询。其中,四川省食品药品监督管理局公布的抽检信息可在四川省食品药品监督管理局网站“抽检信息”和“权威发布”专栏中查询。

  特此通告。

  附件:

  2018年第一季度各类食品监督抽检汇总表.docx

  四川省食品药品监督管理局

  2018年4月9日

采编:aimee 文章来源:国家食品药品监督管理总局     

免责声明:本栏目发布文章目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系电话:0579-83182788。
2018年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告
相关文章
·江西省2018年第15期食品安全监督抽检信息通告 2018-4-11
·国家市场监督管理总局关于4批次食品不合格情况的通告 2018-4-10
·1批次喜来旺蒸蛋糕菌落总数超标 2018-4-10
·福建省2018年食品安全监督抽检信息公告(第14期) 2018-4-9
·青海省食品安全监督抽检信息通告 2018第20 号 2018-4-9