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天津首推国家认证绿色食盐


食品产业网 (2009年10月10日09:03)
  简要内容:绿色食品是按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的,无污染的、安全、优质、营养类食品。、绿色食盐的储藏,运输等标准,都要体现绿色食品环保、无污染的特点。

  绿色食品是按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的,无污染的、安全、优质、营养类食品。绿色食品由于具有更健康、更安全的特点而受到消费者喜爱,现在人们日常生活离不开的食用盐也开始推广绿色概念。日前,一种绿色食盐在天津市出现,“中盐”绿色食品盐的开发和投放切合了国家对食品安全的要求,这也是全国首个经过认证的绿色食盐

  绿色食盐的产品特点

  第一、优质性:本产品采用优质原料卤水,各种理化和卫生指标均符合中国绿色食品发展中心技术规范L003-2005《绿色食品食品盐》中精制盐的要求,产品多次接受农业部绿色食盐办公室的抽验,未出现一次不合格项。

  第二、环保性无污染性:原料是埋藏在地下几万年的不受污染的岩盐,整个制盐生产过程全部采用密闭、洁净生产方式,保证了生产过程和采卤用水的质量。产品采用现代生产工艺及添加技术精制而成,生产整个过程按照ISO9000标准进行,整个生产过程不受环境污染,本品吸收国外先进技术,采用高于欧美标准的绿色添加剂为抗结剂,质量达标,产品符合绿色食品要求。

  第三、营养性:绿色食品盐中的碘是海藻碘。海藻碘是从海洋藻类中提取的天然生物碘。除碘外,还含有海藻多糖、甘露醇等有机成分,具有良好的稳定性,极易被人体吸收。

文章编辑:xiaomei 文章来源:中国调味品协会 文章作者:
天津首推国家认证绿色食盐
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