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哈尔滨大蒜价格回落到4元区间


食品产业网 (2012年9月26日16:10)
  从5月份开始,哈尔滨市大蒜价格一路飙升,被称为“蒜你狠”的大蒜价格,一度升至每斤7元。记者昨天从市物价局价格监测中心获悉,本月开始,受到本地大蒜上市等因素影响,大蒜价格开始回落到4元区间,同比最高价位下降两成多。

  记者昨天从哈市部分农贸市场获悉,本月哈市大蒜价格已经跌落到每斤4.43元左右,在部分早市,大蒜价格每斤低于4元。

  一位经营大蒜的摊主告诉记者,从5月末开始,大蒜进价就“一天一涨”,当时大蒜价格从每斤市场零售价格3.00元,两周时间不到就涨到了每斤6.00元左右。在市场上蔬菜价格一路走低的情况下,大蒜价格上涨,让很多市民购买时比较谨慎。

  市物价局价格监测中心监测显示,7月下旬以来,哈尔滨大蒜价格呈现持续小幅下降走势。本周哈尔滨农贸市场大蒜平均价格为每斤4.43元,较月初下降7.51%,较上月下降10%,较7月份下降24.4%,较今年最高价格下降26.2%。

  业内人士分析认为,我市大蒜价格下降是多方面原因造成的。受天气影响,今年大蒜品质较差,采购商压价采购,另外大蒜到了发芽期,蒜农为了减少损失而开始大量出售。

  市场经营者则普遍认为,今年大蒜价格波动频率较快,采购者不敢存货,以销售量定采购,导致不少大蒜采购商持币观望。我市前期大蒜主要依靠南方运进,进入本月,我市阿城等地产大蒜已经全面上市,导致市场供应量有所增加。

采编:wtx 文章来源:中国新闻网    
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