双核臭氧发生器用于山东知味轩食品熟区消毒,预防细菌二次污染
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双核臭氧发生器用于山东知味轩食品熟区消毒,预防细菌二次污染

双核臭氧发生器用于山东知味轩食品熟区消毒,预防细菌二次污染


食品产业网 (2018年9月3日14:58)
双核臭氧发生器用于山东知味轩食品熟区消毒,预防细菌二次污染
                双核臭氧发生器 周工

  山东知味轩食品有限公司在食品熟区安装了双核臭氧发生器,对预冷却车间和内包装车间杀菌消毒,有效预防了细菌等微生物二次污染,避免了食品腐败变质,延长了休闲食品保质期。

  山东知味轩食品成立于2006年5月,由香港知味轩(国际)贸易有限公司注资创建,总部位于潍坊,主要生产经营炒货、蜜饯、干果、果干等休闲食品。

  为保障食品安全,知味轩食品在与双核臭氧消毒技术研究机构交流后,购置了5台臭氧发生器。臭氧发生器也叫臭氧消毒机、臭氧杀菌机。

  知味轩采用的这些臭氧发生器均以双核臭氧消毒技术开发而成。其中,2台G03型壁挂式臭氧发生器分别用于男女更衣室。一台Y10型臭氧消毒机用于预冷却车间。预冷却车间大约50㎡,车间高度3.2米。冷却车间大约80㎡,车间高度为3.2米,配置一台Y20移动式臭氧发生器。内包装车间大约为85平方米,车间高度为3.2米,同样配置一台Y20移动式臭氧发生器。

  研究双核臭氧杀菌技术的科技人员认为,食品生产企业购买臭氧杀菌机,所买的不仅是一台臭氧设备,而是食品安全保障希望。基于此,双核臭氧杀菌机制造企业于2011年12月,投资建设了双核臭氧生产线,继续秉承德国的设计理念及制造工艺,着重解决静态消毒、表面消毒、纯水消毒及集成灭菌等消毒技术难题。在鱼龙混杂的臭氧消毒行业,该企业高举“产品 = 人品”的质量口号,将专业化、书面化的服务理念引入臭氧行业,硬碰硬地获取客户的信任。

  双核臭氧发生器的相关信息如下——

  1、不锈钢双核壁挂式臭氧机基于双核臭氧消毒技术开发,全面提升沿面放电技术,保证臭氧的发生溶度及使用寿命。2、安装在离地面的车间墙壁1.85米以上的高度,后有自成型挂钩。3、采用CPU(微电脑)控制系统,配套红外线遥控器,可设置定时开启、定时杀菌参数。4、不锈钢壁挂式双核臭氧消毒机以空气为原料,将空气电离成臭氧气体后,利用四风机,弥漫至整个受控车间,对空气、物体表面同步杀菌。

  需要指出的是,臭氧既可有效杀灭细菌等微生物,也对人体健康有害,不宜在有人情况下工作,应该在工人下班后使用。当然,如果生产人员在被消毒的食品车间内快进快出,而臭氧浓度又不是很高的话,短时间的接触,对人体健康损害不大。

  民以食为天,食以安为先!在以民为本、实现全面小康目标的崇高理念的指导下,各级政府部门都将加大食品安全监管力度。广大食品生产企业只有积极采用双核臭氧杀菌机、动态空气消毒机等先进的食品保质设备,使用科学合理的食品生产工艺,才能让食品远离微生物污染,切实提高食品安全质量。



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采编:june 文章来源:     

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