壁挂臭氧发生器助力玉林亿东食品提质增效
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壁挂臭氧发生器助力玉林亿东食品提质增效

壁挂臭氧发生器助力玉林亿东食品提质增效


食品产业网 (2018年6月12日14:15)
壁挂臭氧发生器助力玉林亿东食品提质增效
                  双核臭氧发生器 周工

  民以食为天,食以安为先。在全民高度关注食品安全的大形势下,每个食品企业都绷紧神经,担心出现食品安全问题。为了保障食品安全,每个有法律意识的食品加工企业,都想方设法,采取多种措施。采用先进的食品消毒方案,配备先进的食品杀菌设备,是食品企业提高食品质量的重要举措。

  为了提高食品安全水平,近日,广西玉林市亿东食品公司采用了“白+黑杀菌技术”,该技术的核心是:白天工人上班的时候,采用动态空气消毒机,对食品车间等场所杀菌消毒,对人体有益无害。晚上工人下班的时候,采用壁挂式双核臭氧发生器,进行杀菌消毒。这样操作,可在白天和黑夜连续消毒,对食品车间及食品设备等物品进行不间断消毒,可显著提高食品安全质量和经济效益。

  玉林市亿东食品有限公司创办于2015年7月,主要生产糕点、月饼(烘烤类)食品。公司刚成立之初,就决心要将糕点食品做大做强,不断提升公司的实力和影响力,并提出,要生产能让顾客安心购买的食品,能让顾客尝到真材实料的食品。该公司坚持以树立特色品牌为要求,牢牢把握产品质量关,始终以“品牌求效益,顾客为至上”的生产原则,以“小赢靠智,大赢靠德”的企业品质,将真正的广西糕点奉献给广大顾客。

  在此理念的指引下,亿东公司陈总直接拍板,购买了国内知名食品消毒技术企业生产的不同规格的食品杀菌设备。亿东公司主体车间消毒设备配置方案为:冷却车间50㎡,配置一台ARD-G10壁挂双核臭氧发生器,用于每天两小时为一个时间段的消毒,每次消毒时间为20分钟,可对车间环境有效管控。内包车间为25㎡,配置一台ARD-G06壁挂式臭氧发生器,用于在员工下班后、每天夜间的车间消毒,每次开机两小时,对车间卫生环境进行合理有效的管控。白天配置一台YKJ-900空气动态消毒机,用于工人上班时,边工作边消毒,有效防止工人身体所带来的二次污染。

  食品安全是个综合工程,不是依靠某一个点、某一个环节的局部管理,就能获得实际效果。“白加黑杀菌技术”是一种综合食品安全保障方案,集食品杀菌技术、危害因子拦截措施、食品动态消毒机、臭氧消毒设备等多种要素于一体,在预防细菌、霉菌、重金属等有害物质对食品的污染方面,具有超强的效果,可有效增强食品安全性。



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采编:june 文章来源:食品产业网     

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