动态空气消毒机延长福添来休闲食品保质期
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动态空气消毒机延长福添来休闲食品保质期

动态空气消毒机延长福添来休闲食品保质期


食品产业网 (2018年5月7日13:50)
动态空气消毒机延长福添来休闲食品保质期
                作者:康久臭氧发生器 周力驷

  上海康久消毒技术有限公司开发的动态空气消毒机,由于性价比高,成功走进了福添来公司休闲食品质量控制环节,有效控制了细菌对食品的污染,延长了休闲食品保质期。

  上海康久消毒是一家具有《消毒产品生产许可批件》的生产型企业,用14年时间研发成功的动态空气杀菌机,是一种专门用于食品车间杀菌消毒的食品保质设备。迄今为止,康久消毒已服务了数千家食品生产企业,其中包括多家食品上市公司。

  福添来食品始创于2004年,是以农产品精深加工为主的企业,主要产品包括法式蛋糕、果仁蛋糕、红枣蛋糕、提子蛋糕、瑞士卷、水果蛋糕、肉松蛋糕、三明治、拉丝面包、维C面包等。该企业拥有广西南宁、福建晋江两家分公司,市场营销网络众多。

  南宁福添来休闲食品有限责任公司旗下拥有“福添来”、“麦富源”等品牌。企业已经通过ISO9001:2008、ISO22000:2005等多个认证,拥有完整、科学的质量管理体系。产品品类丰富,产品质量高,深受消费者喜爱。

  福添来食品包装车间面积约50㎡,杀菌消毒设备的配置方案为:1.配置1台YKJ-2000型动态空气消毒机。该空气杀菌机使用方法为:在工人上班时开机,生产过程中持续杀菌、不允许关机。在工人下班后,同步关机。2.配置ARD-Y10移动式臭氧杀菌机1台。建议每隔2小时杀菌20分钟。这一24小时不间断的杀菌模式,符合该食品企业生产车间环境的细菌控制要求,也是食品行业发展的一个趋势。

  福添来公司负责人郑总本着对食品安全、对消费者负责的态度,多次用电话方式,与上海康久技术公司的食品安全工程师联系,沟通食品车间杀菌消毒技术,最后确定采用康久消毒技术公司提供的“白+黑消毒方案”:1.在白天上班的时候,采用动态空气消毒机,车间员工一边上班、一边消毒杀菌,对人体健康无害。2.在工人下班后,使用双核臭氧发生器消毒,巩固杀菌效果。这种组合式杀菌措施,有助于增强消毒的长效性,强力杀死食品车间内的细菌、霉菌、酵母菌等微生物,为食品安全保驾护航!



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采编:june 文章来源:食品产业网     

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