移动臭氧发生器进入广东焙烤食品配料车间杀霉灭菌
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移动臭氧发生器进入广东焙烤食品配料车间杀霉灭菌

移动臭氧发生器进入广东焙烤食品配料车间杀霉灭菌


食品产业网 (2018/3/6)
移动臭氧发生器进入广东焙烤食品配料车间杀霉灭菌
    双核臭氧发生器 周工

  焙烤食品的种类很多,面包、蛋糕、月饼、饼干、酥饼等都是常见的焙烤食品。广东又是我国焙烤食品的主要生产地区,不仅焙烤食品品种多,且生产企业和消费者众多,还是众多焙烤食品新产品的研发地。

  为了保障焙烤食品安全质量和消费者健康,广东汕头禄发源食品有限公司积极更新生产工艺,采用双核臭氧杀菌技术,并在车间安装移动臭氧发生器等先进的食品保质设备,用于对食品车间杀霉灭菌。

  据悉,汕头禄发源食品公司采购的臭氧发生器是一种双核臭氧发生器,也叫双核臭氧杀菌设备,采用双核双CPU控制系统制造,已大量配套用于食品生产线的杀菌消毒。

  禄发源食品创办于2008年春,主要生产经营调味品和食品馅料,包括沙拉粉、沙拉酱、忌廉粉、忌廉、月饼馅料等,主要客户来源于烘焙、餐饮企业。经过多年努力,该企业的客户群不断扩大,尤以广东、广西、海南的食品企业居多。

  禄发源食品主体车间臭氧设备配置方案:生产车间约130平方米,配置一台双核臭氧发生器ARD-Y30型移动臭氧杀菌机;内包车间80平方米,配置一台ARD-Y10移动臭氧发生器,均用于工人下班后,对车间环境进行消毒杀菌,有效避免了霉菌的二次污染食品。

  据禄发源食品公司陈经理介绍,他是从朋友那里得知双核臭氧发生器的作用和优点后,才开始联系该臭氧杀菌机厂家。

  事实上,除了得到禄发源食品公司的信任之外,移动式双核臭氧发生器还得到了全国其他众多客户的认可。一直以来,双核臭氧杀菌设备厂坚持“产品=人品”的企业理念,用心做好每一台臭氧发生器,并为客户提供贴心完美的售后服务,从而在强手如云的丛林中脱颖而出,成长为我国杀菌消毒设备行业的一颗耀眼的新星。

  臭氧是一种高效杀菌剂,具有强烈的消毒灭菌作用,杀菌彻底迅速。在消毒灭菌的同时,臭氧可自行还原为氧气,不留任何痕迹,无二次污染,环保安全。使用臭氧杀菌,还可避免紫外线杀菌能效低、化学熏蒸污染大的缺点。

  双核臭氧杀菌技术是一种先进的食品保质技术,可有效提高食品安全质量、延长食品保质期。双核臭氧杀菌技术适用于食品生产企业的原料及成品贮存、保鲜、消毒的工艺过程之中,例如,可用于:冷库杀菌消毒;烘焙食品等食品生产车间空气的灭菌净化;蔬菜水果、禽蛋的加工、贮藏及防霉保鲜;水产品杀菌保质;桑葚蛋糕等食品的生产用水、生产工具容器、包装物等的杀菌消毒。

  为满足食品安全保障需求,我国食品安全研究部门采用双核臭氧杀菌技术,研发成功了“移动臭氧发生器”。该臭氧发生器是一种先进的双核臭氧发生器,具有杀菌消毒效果显著、稳定性良好,性价比高、操作简便、使用安全、应用成本低等特点。在蛋糕、面包等烘焙食品生产过程中,使用双核臭氧杀菌技术和移动臭氧发生器,既可有效预防蛋糕发霉变质,又能降低杀菌成本、提高烘焙食品企业利润。


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