新民场生菜质量技术要求
首页 > 资讯 > 技术专利 > 实用技术
新民场生菜质量技术要求

新民场生菜质量技术要求


食品产业网 (2017年12月22日14:53)
新民场生菜质量技术要求
  一、种植品种

  当地主栽品种。

  二、立地条件

  土壤质地为壤土,土壤类型为水稻土,pH值5.5~6.8,有机质含量≥1.5%。

  三、栽培技术

  1. 育苗:冬春季采用小拱棚或平棚育苗,夏秋覆盖遮阳网遮荫防雨育苗。

  2. 基肥:整地前,每 667 m2施用腐熟有机肥≥1000 kg,高氮、高钾型复合肥≥30 kg。

  3. 定植:苗龄宜根据季节选取,春秋季苗龄30d~35d,夏季苗龄25d~30d,冬季苗龄40d~50d;定植密度,春、秋、冬季按每 667 m2栽 10000 株~13000 株,夏季按每667m2栽13000 株~16000 株。

  4. 环境安全要求:农药、化肥的使用须符合国家相关规定。

  四、采收

  夏季定植后27d~35d可采收,春、秋季定植后40d~50d可采收,冬季定植后60d~80d可采收。

  五、质量特色

  1. 感官特色:心叶半包,外叶舒展,叶缘全缘,株高20~25cm,外观整齐,叶色嫩绿;膳食纤维含量低,生食口感脆嫩化渣、微苦回甜、清爽解腻。

  2. 理化指标:膳食纤维含量≤0.6g/100g,水分含量≥90%,可溶性固形物含量≥2.8%。

  3. 安全及其他质量技术要求: 产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

采编:aimee 文章来源:     

免责声明:本栏目发布文章目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系电话:0579-83182788。
新民场生菜质量技术要求
新民场生菜质量技术要求
相关文章
·观音豆干质量技术要求 2017-12-22
·江安黑山羊质量技术要求 2017-12-22
·宜宾大头菜质量技术要求 2017-12-22
·色湾藏香猪质量技术要求 2017-12-22
·芝溪玉液质量技术要求 2017-12-22
新民场生菜质量技术要求