瓜园六项措施让瓜果更甜
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瓜园六项措施让瓜果更甜

瓜园六项措施让瓜果更甜


中国食品产业网 (2009年8月1日08:40)
瓜园六项措施让瓜果更甜
  拉大昼夜温差 较大的昼夜温差有利于光合产物(糖类)的积累,在甜瓜的结果期,应尽可能把昼夜温差拉大。一般棚内白天温度保持在30℃-35℃,夜间温度保持在13℃-14℃,昼夜温差保持在16℃-18℃。

  少施化肥,重施有机肥 以有机肥为主、不施或少施化肥是提高甜瓜甜度的另一项有效措施。一般有机肥以鸡粪、豆饼为主,可每亩基施鸡粪15立方米、豆饼100-150公斤。

  结果期增施钾肥 在土壤氮高钾低的情况下,甜瓜的甜度会明显降低。因此,在甜瓜结瓜期应降低氮肥用量、增施钾肥。可于结瓜初期每次每亩随水冲施钾肥8-10公斤或冲施高钾复合肥20公斤。

  甜瓜成熟前控水 甜瓜成熟期土壤水分过大,不仅会降低甜瓜的甜度,还易出现“水烂瓜”。特别是甜瓜临近成熟前的10天内,一定要注意控水。

  保持充足的光照 棚膜要勤擦拭,甜瓜周围遮光的叶片要注意疏除,以增强植株间的透光度。

  适期采收 一般甜瓜发育30-35天才能充分成熟,含糖量才高,风味才好。但目前部分瓜农为了早上市,常常提早采收,严重降低了甜瓜甜度。因此,适期采收是保证甜瓜甜度的最基本措施。
 
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