GB 15571-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙
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GB 15571-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙

GB 15571-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙


食品产业网 (2017年5月30日11:52)
  本标准代替 GB  15571—1995《食品添加剂 葡萄糖酸钙》。

  本标准与 GB 15571—1995 相比,主要变化如下:

  ——取消了三氯化铁鉴别反应;

  ——增加了红外吸收光谱鉴别;

  ——取消了砷含量试验方法的第二法;

  ——取消了重金属含量试验方法的第一法。

  ——修改了干燥减量试验方法;

  ——修改了还原物质的试验方法;

  ——修订了氯化物测定的试验方法;

  ——修订了硫酸盐测定的试验方法。

  本标准的附录 A 和附录 B 为规范性附录。

  本标准所代替标准的历次版本发布情况为:

  ——GB 15571—1995。

  本标准适用于以淀粉为起始原料,经发酵法制得的葡萄糖与钙源反应制得的食品添加剂葡萄糖酸钙。

   


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