GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范
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GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范

GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范


食品产业网 (2017年3月18日09:08)
  标准摘要

  本标准代替GB/T20799—2014《鲜、冻肉运输条件》、GB/T21735—2008《肉与肉制品物流规范》、SB/T10395—2005《畜禽产品流通卫生操作技术规范》。

  本标准与GB/T20799—2014、GB/T21735—2008和SB/T10395—2005相比,主要变化如下:

  ———标准名称修改为“食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范”;

  ———修改了术语和定义。

   
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