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威海水产品市场:鱼类市场货源丰富 虾类价格稳中有降


食品产业网 (2019年6月14日15:58)
  休渔期已经过去一个多月了,水产品市场整体行情呈现淡季不淡的局面,大量贝壳类养殖类海鲜填补市民的餐桌,主要有扇贝、蛤蜊、海螺、牡蛎等贝类以及各种养殖的鱼虾类,大量的冰冻海捕鱼也投放市场。

  相比于往年,今年休渔期市场鱼类的货源整体还算是较为的丰富,除了大鲳鱼等部分品种价格上涨以外,市场主要品种价格同比还是有所下降。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在32-36元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在52-56元,养殖大黄花鱼每公斤价格一般在32-36元,养殖鲈鱼每公斤价格一般在24-26元。据市场经销商介绍,休渔期间,随着养殖海鲜和远洋捕捞鱼类在市场所占比重越来越大,休渔期对于鱼类供应的影响也会越来越小。从目前市场情况来看,从韩国运抵回来的大牙鲆鱼等新鲜鱼类的货源就非常多。

  近期市场南美白对虾的价格出现稳中有降的的态势,目前市场30个头冷冻南美白对虾每公斤价格在50元左右。据调查了解,虾价走低的主要原因是最近受虾病和土塘陆续出虾等因素影响,养殖户开始集中卖虾,导致最近一段时间以来虾价的缓慢回落。预计后期随着本地基尾虾的大量上市,虾价有进一步下滑的可能。最近南方南美白对虾产区持续暴雨天气,在这里也提醒广大养殖户们,眼下一定要加强水质调控和做好疾病预防工作,保持一定的水位和及时进行消毒,以控制虾病的发生。另外,密切关注各产地价格的波动,适时、适量地进行出虾。(来源:威海水产品市场    作者:徐春晖)

采编:wcq 文章来源:威海水产品市场     

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