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威海水产品市场:鲜鱼价不高 本地海捕对虾有所上涨


食品产业网 (2019年10月22日15:29)
  随着霜降节气的到来,身边的朋友和同事们又开始谈论海参。大家都知道,威海海鲜闻名于世,其中最引人关注的还是海参。海参以其丰富的营养位列海洋八珍之首。近日,“中国海参之都”的称号花落威海,是对威海市这么多年不断推动海参产业发展,增加品牌含金量的肯定。其实,我个人认为,威海海参之所以这么出名,其实是跟海水和环境有很大的关系,清澈无污染的海水和生长环境决定了海参品质的好坏。

  近期市场海参的价格可谓是持续升温,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格的价格在204元左右,这让养殖户和市场经销商对今年秋天威海池养海参的行情走势充满了无限的期待。

  近期鲜鱼市场货源非常丰富,价格却普遍不高。目前市场养殖大黄花鱼每公斤价格在36元左右,新鲜小黄花鱼每公斤价格24元左右,新鲜大鲅鱼同比下降较为明显,市场每公斤价格在26-30元;条重1斤左右的鲅鱼每公斤价格在20元左右;海捕大鲆鱼每公斤价格在60-66元。可以说是非常的物美价廉。

  市场花蛤每公斤价格在10元左右,统货扇贝每公斤价格在12元左右,牡蛎每公斤价格在10元左右,本地大海螺每公斤价格在40-50元,新鲜的巴蛸每公斤价格在36元左右,鸟贝肉的价格每公斤在80元左右,天鹅蛋肉的价格每公斤在30元左右。价格均有所下降

  目前市场冷冻南美白对虾每公斤价格在60元左右;新鲜本地鹰爪虾每公斤价格在60元左右;本地活爬虾每公斤价格在36元左右。本地野生海捕大对虾的价格每公斤在320到340元。(出处:威海水产品市场)

采编:wcq 文章来源:威海水产品市场     

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威海水产品市场:鲜鱼价不高 本地海捕对虾有所上涨
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