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海口大蒜价格持续下跌


食品产业网 (2018年5月15日16:01)
导读:进入5月中旬以来,海口大价格持续下跌。
    进入5月中旬以来,海口大蒜价格持续下跌。记者走访我市消费市场发现,目前大蒜价格已跌至5元/斤,较前期价格每斤下跌1元。大蒜价格降低后,购买大蒜的顾客增加,大蒜销售商称生意也比以前好做了。业内人士表示,在新蒜不断上市、蒜商抛货的情况下,今年蒜价很难出现反弹。

  记者走访市区多家农贸市场了解到,目前在卖的大蒜大都是从山东、河南、安徽等地运来的。其中大蒜售价5元/斤,比上个月便宜1元左右。

  “刚过完春节那段时间,大蒜的价格在每斤6元以上,现在便宜了很多。”购买大蒜的秦小姐说。

  “去年蒜价太贵了,我也只有在煮鱼、炖肉的时候才用大蒜,平时能不用则不用。现在大蒜便宜了,我舍得吃蒜了。”市民方女士高兴地说。

  摊主王先生说:“进入5月后大蒜价格走低,每斤零售价从6元跌至5元。”在大润发国兴店,“4.96元/斤,这是最近才调的价格,以前都在6元1斤。”超市工作人员告诉记者,由于大蒜的用量较小,未出现抢购潮。

  蒜价下跌,对于用蒜量较大的餐饮店来说,节约了不少经营成本。记者走访白龙北路附近的面馆注意到,各店餐桌上摆放的蒜篮或小碗里都装满了新蒜,“便宜了嘛,所以店主也就大方了。”

  业内人士分析,大蒜价格一路下跌,究其原因是之前市场上大量储存商“囤蒜”,过剩的大蒜进入冷库储存,转变为今年的供给。业内人士预计,在新蒜不断上市、蒜商抛货的情况下,今年蒜价很难出现反弹。

采编:june 文章来源:海口日报     李银

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海口大蒜价格持续下跌
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