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2017年湖南省小龙虾总产值达到115亿元


食品产业网 (2018年4月17日15:40)
导读:湖南省水产学会、省渔业协会4月14日透露,2017年湖南省小龙虾总产值达到115亿元,其中,养殖业45亿元、加工业10亿元、餐饮等服务业60亿元。
    湖南省水产学会、省渔业协会4月14日透露,2017年湖南省小龙虾总产值达到115亿元,其中,养殖业45亿元、加工业10亿元、餐饮等服务业60亿元。为促进小龙虾产业抱团发展、科学发展,湖南省渔业协会4月13日晚在南县成立小龙虾分会。

  2017年,湖南省小龙虾养殖产量为13.57万吨,居全国第三位。其中洞庭湖区的益阳、岳阳、常德三市为主要产区,占到小龙虾产量的96.7%。南县、华容、临湘、君山、沅江等12个县市区养殖年产量在1000吨以上。2017年8月,“南县小龙虾”获得国家地理标志产品认证。湖南省小龙虾养殖面积约120万亩,其中稻虾种养100万亩,池塘、莲(苇)田养殖20万亩。

  目前,湖南省从事小龙虾加工的企业只有6家,年加工量约3.5万吨。其中,南县的“顺祥食品”公司年加工量为2.18万吨,成为湖南省当之无愧的“龙头”。

  据初步统计,2017年湖南省小龙虾的消费量约为20万吨,其中最大的消费市场是省会长沙。消费缺口大多从湖北等地调入。

  湖南省渔业协会小龙虾分会首任会长周顺祥说,分会将着重加强信息沟通,把消费端的市场信息及时传递到生产端,以此指导生产,避免“一窝蜂”盲目投入,实现科学、有序发展。

采编:june 文章来源:湖南日报     

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2017年湖南省小龙虾总产值达到115亿元
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