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昆明公布首个绿色安全蔬菜生产技术规程蔬菜基地产菜将100%无公害


食品产业网 (2012年8月28日 9:39:50)
  8月24日,市农业局发布我市首个绿色安全蔬菜生产技术规程,即《昆明市绿色安全蔬菜生产技术规程》(简称《规程》)。今后我市蔬菜生产将有统一的质量安全保证,保障“十二五”期间全市40万亩蔬菜基地所产蔬菜100%无公害,其中60%达到绿色食品标准,10%达到有机食品标准,让市民吃上绿色、安全、健康的放心菜。

  昆明气候温和,病虫害发生率也较高,在蔬菜的生产过程中,质量安全控制、监管难度较大。《规程》提出,在绿色安全蔬菜栽培过程中,应选用优质、高产、商品性好、有市场前景、抗逆性强、抗耐病虫害的蔬菜良种,避免或减轻病虫害的发生,达到少用或不用农药的目的。明确要建立田间档案,实行从“田间到餐桌”全过程控制。

  《规程》的实施将保障“十二五”期间全市40万亩蔬菜基地所产蔬菜100%无公害,其中60%达到绿色食品标准,10%达到有机食品标准,进一步提高全市蔬菜产品质量安全生产水平,加快蔬菜标准化生产步伐,增强昆产蔬菜市场竞争力,有力推进高原特色现代农业可持续发展。我市还将根据辖区蔬菜生产情况,制定分品种的技术操作规程。(杜仲莹)

采编:robot_se 文章来源:中国水果蔬菜网     wtx

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