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上海制定禁生食水产品目录 商家违规最高罚款货值5倍


食品产业网 (2012年4月19日09:31)
  日前,从上海市人大常委会上获悉,《上海市禁止生产经营生食水产品目录管理细则》正在制定中,对生食水产品的生产经营作出规定,如果水产品被纳入目录,就意味着绝对禁止生产经营生食,商家一旦出售,将面临最高可以罚款货值的5倍处罚。

  与以往的法律法规相比,该次以目录形式明确禁食的水产品更为灵活,方便监管部门随时动态调整,及时将查处到的一些不能食用的产品纳入目录中。据了解,这些禁食水产品目录分完全禁止和季节性禁止。如毛蚶、银蚶、呛虾就是全完禁止的;蟹糊等则不能在夏秋季节生产经营。

  另外,“禁食目录”制定完成后,将在网上向社会公示,消费者只要发现禁止生产经营的产品,均可以拨打12331食品安全监督热线进行举报。

采编:wtx 文章来源:食品产业网     

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