首页 > 资讯 > 国际食品资讯 > 国际食品资讯类

干旱导致肉价大幅上涨 9成澳洲家庭减少牛羊肉消费


食品产业网 (2019年11月25日14:50)
  澳大利亚肉类和畜牧业协会(Meat and Livestock Australia,MLA)披露调查机构Pollinate的一项研究,报告澳大利亚90%的家庭都减少了牛羊肉的消费。当被问及原因时,大多受访者说是因为在经济不确定时期,他们既想省钱,也感到买不起红肉。

  MLA的首席营销和传播官夏普(Lisa Sharp)表示:“问题不是动物福利和环保,而是每公斤牛肉价格比鸡肉贵了三倍。”

  由于澳大利亚东部地区干旱,以及非洲猪瘟增加了亚洲对猪肉以外蛋白质的需求,农民的牛羊存栏数量减少,导致供应紧张和价格居高不下。牛羊的饲料谷物变得更加稀少和昂贵,推高了牛肉和羔羊肉的价格。

  报告称:“国家羔羊肉贸易指数为每公斤7.41澳元,这是一个非常高的春季价格,我们预计在供应紧张的情况下价格将保持坚挺。”至于牛肉,国民银行(NAB)表示:“在出口市场表现强劲的情况下,加工商对优质成品库存的需求持续高涨。”

采编:wcq 文章来源:澳洲财经见闻     

免责声明:本栏目发布文章目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系电话:0579-83182788。
干旱导致肉价大幅上涨 9成澳洲家庭减少牛羊肉消费
分享到:
投稿】【进入论坛】【推荐给朋友】【 】【关闭窗口
相关文章 更多>>
·2015年澳大利亚牛肉价格或将大涨 2015-1-5
·日本牛肉年出口量将首次突破1000吨 2014-12-12
·印度对俄食品出口只占出口总额1% 2014-9-22
·最新数据近9个月新西兰牛羊肉出口已逼近历史最高水平 2014-8-4
·新西兰牛羊肉出口量增加 出口值下降至141,400万美元 2012-7-30