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疑遭沙门氏菌污染 美扩大回收生牛肉产品


食品产业网 (2018年12月5日11:18)
导读:美国在数以百计民众感染沙门氏菌后,周二(4日)下令扩大在全国回收牛肉产品。
    美国在数以百计民众感染沙门氏菌后,周二(4日)下令扩大在全国回收牛肉产品。

  美国农业部的食品安全检验局相信,有另外500万磅的生牛肉受沙门氏菌污染,因此决定扩大回收行动,这使得回收的生牛肉产品总量超过1200万磅(约5400公吨)。

  根据美国疾病控制和预防中心,美国有至少25州出现沙门氏菌感染病例,当局所回收的生牛肉品牌包括克罗格(Kroger)、Laura's Lean和JBS generic。

  食品安全检验局的声明指出,受影响的牛肉是在今年7月26日至9月7日之间进行包装的。

  位于亚利桑那州的美国生牛肉产品制造商JBS Tolleson,是在今年10月首次宣布回收被污染的生牛肉产品。

采编:june 文章来源:联合早报网     

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