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被发现蛆和老鼠屎 德国一糕点厂倒闭


食品产业网 (2012年2月21日09:11)
  深圳特区报讯 据德国媒体报道,前不久,德国巴伐利亚的一个糕点制作连锁企业被发现其面粉中有蛆,车间里有老鼠屎。两周前,该企业停产。而现在,这个企业已经宣布破产。

  在发现蛆和老鼠屎后,当地的食品卫生官员即命令该企业停产,并要求其更换面包供应商。由于该企业无法承担由此带来的成本增加,所以宣布破产。该企业在其发布的一项声明中表示,停产曾使其营业额大减。声明还表示:“我们正加紧努力,希望早日恢复生产。”因此,该企业的1100名员工没有感到过于失望。

  在过去几年中,卫生管理部门在该企业发现了一系列的食品卫生问题,比如,曾多次在不该看到的地方看到污渍和蟑螂。为此,该企业曾销毁过制成品和面团。另外,几家平价超市明确规定禁止从该企业进货。(吴炎 编译)
采编:wtx 文章来源:深圳特区报    
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